En rang d'oignons. petit tour dans la campagne japonaise.
Lorsque ma fille était là cet hiver et printemps, nous avons fait quelques promendades ensembles, surtout au printemps. Comme nous avions une viste à faire dans les collines de Ome, nous cherchions des promenades dans cette proximité pour ensuite aller là où nous devions aller. Or ces environs sont beaux. C'est dans ces coins-là que j'ai vu et vous ai motnré (du moin en partie, la débauche de pruniers en fleurs, ou d'azalées.
Il y a aussi à partir de Ome la ligne Oku-Tama qui longe la rivière Tama (Tamagawa) vers sa source. C'est très campagnard, très nature, on se sent loin de Tokyo alors qu'administrativement, ça en dépend, il y a des minig-ares en bois sans employé (mujin eki). On peut descendre à l'une des gares proches de Ome et suivre le chemin le long de la rivière. Une belle promenade.
Voilà ce que nous avons vu en premier en sortant de la minigare :
Quelques mètres, et nous découvrons ce panorama:
Des potagers surélevés par rapport à une route qui suit la rivière, qui est en contrebas là où sont les arbres. Nous marcherons le long de la petite route que vous voyez un peu à droite du potager, puis suivrons un peu la rivière par le bord de la route avant d'avoir accès au chemin de "randonnée" qui suit le lit de la rivière. Aujourd'hui, nous restons ici en haut.
Ce qui est tout au fond en vert foncé, ce sont des théiers, qui sont tenus dans cette taille et cette coupe mais en réalité sont naturellement bien arborescents.
C'était un dimanche matin du mois d'avril, par un jour de très beau temps. Mais ça n'empêchait pas les petites dames de s'occuper de leurs légumes, de s'en échanger très spontanément, très sympa.
A gauche, quelque chose que vous identifiez sans doute comme des poireaux, je vais y revenir. A droite, la petite dame s'occupe de ses brocolis. Nous nous sommes saluées, comme il se doit à la campagne et par politesse je lui ai edmandé si ça allait que je photographie. Quelques minutes après, elle vient vers moi avec un sachet plastique dans lequel se trouvaient deux ou trois têtes de brocoli qu'elle venait de couper pour nous. Autant vous dire que le soir, nous avons mangé ce cadeau avec plaisir.
Donc... ça resemble beaucoup à des poireaux mais (pas d'histoire sans un "mais" qui fait rebondir l'action, n'est-ce pas) en fait c'est une des très nombreuses variétés d'oignon vert. C'est très employé dans la cuisine japonaise, pour ne pas dire que c'est une des bases.
En face de ce potager:
prsqu'en face des brocolis, ce mur à l'ancienne pour soutenir la plate-forme sur laquelle se trouve une jolie maison ancienne. Ça, ce sera pour une autre fois.
Il y a aussi à partir de Ome la ligne Oku-Tama qui longe la rivière Tama (Tamagawa) vers sa source. C'est très campagnard, très nature, on se sent loin de Tokyo alors qu'administrativement, ça en dépend, il y a des minig-ares en bois sans employé (mujin eki). On peut descendre à l'une des gares proches de Ome et suivre le chemin le long de la rivière. Une belle promenade.
Voilà ce que nous avons vu en premier en sortant de la minigare :
Quelques mètres, et nous découvrons ce panorama:
Des potagers surélevés par rapport à une route qui suit la rivière, qui est en contrebas là où sont les arbres. Nous marcherons le long de la petite route que vous voyez un peu à droite du potager, puis suivrons un peu la rivière par le bord de la route avant d'avoir accès au chemin de "randonnée" qui suit le lit de la rivière. Aujourd'hui, nous restons ici en haut.
Ce qui est tout au fond en vert foncé, ce sont des théiers, qui sont tenus dans cette taille et cette coupe mais en réalité sont naturellement bien arborescents.
C'était un dimanche matin du mois d'avril, par un jour de très beau temps. Mais ça n'empêchait pas les petites dames de s'occuper de leurs légumes, de s'en échanger très spontanément, très sympa.
A gauche, quelque chose que vous identifiez sans doute comme des poireaux, je vais y revenir. A droite, la petite dame s'occupe de ses brocolis. Nous nous sommes saluées, comme il se doit à la campagne et par politesse je lui ai edmandé si ça allait que je photographie. Quelques minutes après, elle vient vers moi avec un sachet plastique dans lequel se trouvaient deux ou trois têtes de brocoli qu'elle venait de couper pour nous. Autant vous dire que le soir, nous avons mangé ce cadeau avec plaisir.
Donc... ça resemble beaucoup à des poireaux mais (pas d'histoire sans un "mais" qui fait rebondir l'action, n'est-ce pas) en fait c'est une des très nombreuses variétés d'oignon vert. C'est très employé dans la cuisine japonaise, pour ne pas dire que c'est une des bases.
En face de ce potager:
prsqu'en face des brocolis, ce mur à l'ancienne pour soutenir la plate-forme sur laquelle se trouve une jolie maison ancienne. Ça, ce sera pour une autre fois.
Promenade à suivre...
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