Fête des filles: fleurs, gâteauxet jeu des erreurs

Publié le par mimisan

Bonjour

Encore un petit quelque chose lié à la fête des filles. Pour une fois qu'elles sont mises à l'honneur, on ne va pas l'escamoter!

Dans mon quartier, juste à côté d'une superette où il m'arrive assez souvent d'aller m'approvisionner, il y a un magasin de biscuits et gâteaux ou entremets de la tradition japonaise. Une boutique plutôt chic, comme beaucoup dans ce quartier. Dernièrement, j'étais bien contente d'avoir mon appareil avec moi en allant faire mes courses,j'ai pu ainsi photographier une partie de la vitrine:

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Parfaite expression de l'art de l'emballage à la japonaise (j'en parlerai aussi dans un sens plus négatif): la façon d'emballer cette sorte de gelée évoque la silouhette d'une poupée de hinamatsuri. Voilà ce qui était saisonnièrement proposé aux clients...

Finalement, je n'ai pas pu avoir chez le fleuriste une belle branche de ume, le prunus, pour faire ma décoration florale de circonstance, allié à la fleur jaune de colza: hier vers la fin de l'après-midi, c'était évidemment trop tard. Le plus drôle est que je m'y suis retrouvée en même temps que ma marchande de tofu (le tofu fait par eux-mêmes, j'essaierai de faire le reportage un jour) exactement dans la même situation: fleurs toujours pas faites,
poupées toujours pas sorties. Et la fleuriste lui disant: "Vous allez les sortir et ranger aujourd'hui??????????" Eclats de rire dans la boutique.
Pour compenser, je vous montre un prunier tout fleuri  à  la mi - février ainsi qu'un jeune mimosa; chacun de ces deux arbres est à quelques mètres de mon immeuble

(J'avais fini l'article, j'ai voulu l'envoyer, rien ne se passait, j'ai cliqué sur la souvegarde, ça m'a donné l'impression de marcher, puis ne suite impossible de faire quoi que ce soit depuis mon administration. J'ai donc redémarré l'ordinateur, suis revenue ici, pour constater que j'avais le 2/3 à refaire... j'espère ne pas faire trop de fautes parce que j'ai très sommeil...
Rebelote... cette fois, j'avais pris la précaution de copier le document source...)

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Le dango vert est fait avec du mochi dans lequel on a incorporé du yomogi dont le dictionnaire me dit que c'est l'armoise commune et l'intérieur est farci d'une pâte de haricots sucrée.
Le rose entouré d'une feuille, on l'appelle sakura mochi. La partie rose est faite avec de la farine de riz. L'intérieur est fourré de pâte de haricot. La feuille est une feuille de sakura qui a été traitée au sel. Elle a pris un très bon goût et mangée en même temps que le reste elle procure un équilibre subtile de goût sucré-salé. Le premier lieu d eproductin de ces feuilles de sakura pour la cuisine est Matsuzaki, sur la côte est de Izu, un de es endroits que je tiens à vous montrer un jour.

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Et pour finir en beauté, je vous donne un jeu des erreurs à faire. Dans le 2e dessin, il faut trouver 6 erreurs.


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AMUSEZ-VOUS BIEN!


Publié dans traditions

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lory 12/03/2007 12:23

bonjour mimisan,ton blog est toujour plus joli..cette article m'a beaucoup plu, les photos sont vraiment belles!de plus en plus j'ai envie de visiter le japon,..qui c'est peut-être un jour mon rève deviendras réalité..un bisou de la Suisse

mimisan 12/03/2007 13:21

Mais oui, il faut y croire pour que ça se réalise.Bises

Annick #4e0## Cayenne..... 06/03/2007 19:09

magnifiques les fleurs du printemps japonais....
pour les erreurs,je n'en ai trouvé que 2 mais je ne désespère pas...je vais chercher encore....
bizzz du jour très arrosé à Cayenne.....

mimisan 07/03/2007 10:04

La flore japonaise est très variée et jolieUn petit repos des yeux, et tu en trouveras encore :lol:Nous, c'est avant-hier qu enous avons eu une grosse tempête, on aurait cru un typhon!!!Bises

Marilou 06/03/2007 14:29

Est-ce que ce qui est écrit autour de l'image compte ? Car j'en ai trouvé 7 ! Bonne journée !

mimisan 06/03/2007 16:15

C'est ce qi est à l'intérieur du cadre. Mais de toute façon avec ce nombre, tu as surement trouvé tout  Félicitations! :DBonne journée

Roland 06/03/2007 13:33

Magnifiques photos sur le printemps Japonais ! Concernant le dongo, pour nous c'est très original comme plat. Chez toi les cerisiers n'ont pas de maladie, que vous les utilisés, à moins que ce ne soit le sel qui désinfecte tout.
Bisous de Lyon.....Roland

mimisan 06/03/2007 16:14

Ce sont des cerisiers élevés spécialement à cette fin. Ils sont donc spécialement traités, suivis.A quelle maladie en aprticulier penses-tu?Bises

bonaventure 05/03/2007 20:26

chez moi aussi les pommiers du japon sont en fleurs, et les joncquilles aussi, chouette le printemps arrive.....merci de tes visites, j'étais absente mais je reviendrai lire tes notes ....."Bonjour"

mimisan 06/03/2007 06:25

Bon retour :DTout sort en avance cette année...les magnolias sont déjà complètement fleuris!