Fête des filles: fleurs, gâteauxet jeu des erreurs

Bonjour

Encore un petit quelque chose lié à la fête des filles. Pour une fois qu'elles sont mises à l'honneur, on ne va pas l'escamoter!

Dans mon quartier, juste à côté d'une superette où il m'arrive assez souvent d'aller m'approvisionner, il y a un magasin de biscuits et gâteaux ou entremets de la tradition japonaise. Une boutique plutôt chic, comme beaucoup dans ce quartier. Dernièrement, j'étais bien contente d'avoir mon appareil avec moi en allant faire mes courses,j'ai pu ainsi photographier une partie de la vitrine:


Parfaite expression de l'art de l'emballage à la japonaise (j'en parlerai aussi dans un sens plus négatif): la façon d'emballer cette sorte de gelée évoque la silouhette d'une poupée de hinamatsuri. Voilà ce qui était saisonnièrement proposé aux clients...

Finalement, je n'ai pas pu avoir chez le fleuriste une belle branche de ume, le prunus, pour faire ma décoration florale de circonstance, allié à la fleur jaune de colza: hier vers la fin de l'après-midi, c'était évidemment trop tard. Le plus drôle est que je m'y suis retrouvée en même temps que ma marchande de tofu (le tofu fait par eux-mêmes, j'essaierai de faire le reportage un jour) exactement dans la même situation: fleurs toujours pas faites, poupées toujours pas sorties. Et la fleuriste lui disant: "Vous allez les sortir et ranger aujourd'hui??????????" Eclats de rire dans la boutique.
Pour compenser, je vous montre un prunier tout fleuri  à  la mi - février ainsi qu'un jeune mimosa; chacun de ces deux arbres est à quelques mètres de mon immeuble

(J'avais fini l'article, j'ai voulu l'envoyer, rien ne se passait, j'ai cliqué sur la souvegarde, ça m'a donné l'impression de marcher, puis ne suite impossible de faire quoi que ce soit depuis mon administration. J'ai donc redémarré l'ordinateur, suis revenue ici, pour constater que j'avais le 2/3 à refaire... j'espère ne pas faire trop de fautes parce que j'ai très sommeil...
Rebelote... cette fois, j'avais pris la précaution de copier le document source...)





Le dango vert est fait avec du mochi dans lequel on a incorporé du yomogi dont le dictionnaire me dit que c'est l'armoise commune et l'intérieur est farci d'une pâte de haricots sucrée.
Le rose entouré d'une feuille, on l'appelle sakura mochi. La partie rose est faite avec de la farine de riz. L'intérieur est fourré de pâte de haricot. La feuille est une feuille de sakura qui a été traitée au sel. Elle a pris un très bon goût et mangée en même temps que le reste elle procure un équilibre subtile de goût sucré-salé. Le premier lieu d eproductin de ces feuilles de sakura pour la cuisine est Matsuzaki, sur la côte est de Izu, un de es endroits que je tiens à vous montrer un jour.



Et pour finir en beauté, je vous donne un jeu des erreurs à faire. Dans le 2e dessin, il faut trouver 6 erreurs.

AMUSEZ-VOUS BIEN!